Bake Off 2021 deelnemers: Maak kennis met de GBBO line-up

Deze wedstrijd is nu gesloten

Kanaal 4'sGreat British Bake Off gaat deze week verder en de overgebleven bakkers keren terug naar de tent voor nog een week bakuitdagingen.

Deze week is de Bake Off-thema is Bread Week, waarbij de bakkers focaccia aanpakken voor de Signature-uitdaging, gevolgd door een blinde Technical en een 3D-melkbrooddisplay voor de Showstopper.

Ze hopen indruk te maken op juryleden Paul Hollywood en Prue Leith en de Star Baker-titel weg te nemen vanJürgen, die twee weken op rij de titel won.

• Hoor van rechter Prue Leith op de Radio Times Podcast

Dus, wordt het een hattrick voorJurgen? Of zal iemand anders deze week de Star Baker-onderscheiding in de wacht slepen?

Hier is alles wat je moet weten over de line-up van Great British Bake Off 2021, inclusief de deelnemers die Bake Off 2021 al hebben verlaten .

Amanda

Great British Bake Off 2021-deelnemer Amanda

Leeftijd: 56

Van: Londen

Functie: Met politie-detective

Opgegroeid in Londen met Grieks-Cypriotische erfgoed, Amanda begon als kind met haar moeder te bakken. Ze leerde specifiek over Grieks bakken van haar tante van vaderskant. Haar stijl is genereus en creatief met Griekse en Midden-Oosterse invloeden. Ze houdt ervan om rechtstreeks op haar taarten te schilderen, waardoor ze vaak een mooie, vrouwelijke esthetiek krijgt die is geïnspireerd door haar twee dochters.

Naast bakken studeerde Amanda grafisch ontwerp aan de universiteit en werkte ze in de reclame voordat ze naar de Metropolitan Police verhuisde om een ​​opleiding tot rechercheur te volgen.

Chigs

Great British Bake Off 2021 deelnemer Chigs

Leeftijd: 40

Van: Leicestershire

Functie: Verkoopsmanager

Chigs is vrij nieuw in de bakwereld en begint aan zijn reis aan het begin van de lockdown in 2020. Met behulp van online video's en tutorials is de verkoopmanager erin geslaagd zichzelf te leren hoe hij complexe baksels en ingewikkeld chocoladewerk moet maken, en hij hoopt het zal indruk kunnen maken op juryleden Paul en Prue! Chigs is een echte sensatiezoeker en houdt van een uitdaging - hij houdt van activiteiten met een hoog octaangehalte, zoals boulderen, parachutespringen en wandelen. Als hij niet aan het bakken of klimmen is, zul je merken dat hij tijd doorbrengt met zijn neefjes die hij aanbidt.

Crystelle

Great British Bake Off 2021-deelnemer Crystelle

beste st in fifa 21

Leeftijd: 26

Van: Londen

Functie: Klantrelatiebeheerder

Geboren in het noordwesten van Londen als zoon van Keniaanse, Portugees-Goan-ouders, viertalig Crystelle is een bakker die haar wonderbaarlijk diverse erfgoed meeneemt in haar bakken. Ze begon pas drie jaar geleden serieus met bakken en vindt het heerlijk om kruiden van de plaatsen die ze heeft bezocht in haar baksels te smelten - een fougasse doordrenkt met kurkuma, kerriepoeder en lente-ui is een grote favoriet. Crystelle is ook een enthousiaste zangeres, die zich tijdens de lockdown bezig heeft gehouden met haar online koor.

Freya

Great British Bake Off 2021-deelnemer Freya

Leeftijd: 19

Van: Noord-Yorkshire

Functie: Student

Sinds de eerste serie Bake Off in 2010 werd uitgezonden, toen Freya pas negen jaar oud was, droomde ze ervan om in de show te gaan. Nu kan ze pronken met haar bakkunsten, waaronder het maken van plantaardige versies van klassieke baksels, die ze een jaar geleden voor haar vader begon te maken. Haar doel is om zo te bakken dat niemand kan zien dat de resultaten veganistisch zijn.

Wat haar werk betreft, studeert Freya momenteel psychologie en woont ze thuis bij haar ouders zodat ze voor haar paard Winnie kan blijven zorgen terwijl ze op de universiteit zit.

George

Great British Bake Off 2021-deelnemer George

Leeftijd: 3. 4

Van: Londen

Functie: Coördinator gedeelde levens

Eten was altijd een groot deel van het gezinsleven voor George , die opgroeide in een hecht Grieks-Cypriotisch gezin. Nu getrouwd met zijn jeugdliefde, heeft hij drie kinderen en een huis vol dieren, waaronder een dansende Japanse spits, genaamd Eli. Zijn moeder leerde hem bakken, een erfenis die hij nu doorgeeft aan zijn eigen kinderen. George houdt van alle Griekse klassiekers en hij heeft een scherp oog voor detail en perfectie in de uiteindelijke presentatie.

Als George niet aan het bakken of tuinieren is of voor zijn miniatuurdierentuin zorgt, is hij met zijn gezin in de buitenlucht, tijdens fietstochten en wandelingen.

Joseph

Great British Bake Off 2021 deelnemer Giuseppe

Leeftijd: Vier vijf

Van: Bristol

Functie: Hoofd ingenieur

wat betekent 01?

Oorspronkelijk uit Italië, Joseph woont nu in Bristol met zijn vrouw en hun drie jonge zonen. Als een zelfverklaarde voedselsnob is Giuseppe vastbesloten om zijn kinderen zelfgemaakte zoetwaren te geven, in plaats van iets dat in massa is geproduceerd. Zijn liefde voor bakken komt van zijn vader, een professionele kok die al het koken thuis deed toen Giuseppe opgroeide, inclusief elke zondag een cake bakken. Hij gebruikt graag Italiaanse smaken in zijn baksels, terwijl hij ook de precisie van zijn ingenieur in de resultaten brengt.

Klik hier om uw e-mailvoorkeuren te beheren.

Jairzeno - Uitgeschakeld in week twee

Great British Bake Off 2021-deelnemer Jairzeno

Leeftijd: 51

Van: Londen

Functie: Hoofd van Financiën

Bakken is als ademen, voor Trinidad-geborenen Jairzeno . Hij begon met bakken in 2014, nadat hij gedesillusioneerd was geraakt door heerlijk ogende baksels die gewoon niet op smaak kwamen. In zijn eigen bakken legt hij de nadruk op rijke smaken, metguave en chocolade zijn een grote favoriet. Hij gebruikt ook veel Caribische kruiden en streeft naar de perfecte pâtissérie-afwerking.

Hij werd de tweede deelnemer die de competitie verliet nadat hij niet had geleverd met zijn 3D-koekjesdisplay.

Jurgen

Great British Bake Off 2021 deelnemer Jurgen

Leeftijd: 56

Van: Sussex

Functie: IT-professional

Oorspronkelijk uit het Zwarte Woud in Duitsland, Jurgen verhuisde in 2003 naar het Verenigd Koninkrijk en woont nu samen met zijn vrouw en zoon. Omdat hij in zijn geadopteerde huis geen traditioneel Duits brood kon vinden, besloot Jürgen zijn eigen brood te bakken - en sindsdien is zijn passie voor bakken gegroeid. Hij staat vooral bekend om zijn Joods challahbrood en om de feesttaarten die hij graag bakt voor vrienden en familie.

Lizzie

Great British Bake Off 2021-deelnemer Lizzie

Leeftijd: 28

Van: Liverpool

Functie: Medewerker autoproductie

Lizzie woont met haar partner en hun hond Prudence in een bijgebouw in de tuin van haar ouders. Ze is een bakker die de voorkeur geeft aan een eenvoudige presentatie, engelooft in smaak en kwantiteit boven precisie. Haar bakcomfortzone is cake, maar ze houdt van experimenteren met smaak en is over het algemeen bereid om alles te proberen... zolang er maar geen kaas in brood zit, wat volgens haar alleen maar tot rampspoed kan leiden.

Maggie

Great British Bake Off 2021-deelnemer Maggie

Leeftijd: 70

Van: Dorset

Functie: Gepensioneerde verpleegster en verloskundige

Opgegroeid omringd door familie die constant kookte en bakte, was bakken een vanzelfsprekendheid Maggie . Ze heeft een indrukwekkende verzameling klassieke receptenboeken en houdt ervan om traditionele baksels na te maken, maar experimenteert ook graag met nieuwe en opwindende smaken. Als gepensioneerde vroedvrouw gelooft Maggie dat de opwinding van het bevallen van een baby alleen maar een uitstekende voorbereiding kan zijn om deel te nemen aan Bake Off!

Rochica

Great British Bake Off 2021 deelnemer Rochica

Leeftijd: 27

Van: Birmingham

Functie: Junior HR-zakenpartner

Afkomstig uit een grote Jamaicaanse familie, Rochica bakt op een manier die haar Caribische erfgoed weerspiegelt, met smaak, passie en liefde. Ze is altijd bijzonder trots als haar oma en tantes haar vertellen dat ze een cake heeft gebakken die hen doet denken aan de lekkernijen waarmee ze zijn opgegroeid. Rochica's interesse in bakken ontwikkelde zich toen ze door een blessure niet meer kon dansen. Hoewel ze weer is gaan dansen, vindt ze nog genoeg tijd en redenen om te bakken!

Tom - Uitgeschakeld in week één

Great British Bake Off 2021 deelnemer Tom

Leeftijd: 28

Van: Kent

Functie: Software ontwikkelaar

Tom ontdekte zijn ware passie voor bakken slechts vier jaar geleden, toen hij voor zijn vader een sticky toffee puddingcake maakte. Nu bakt hij meerdere keren per week en ritselt alles van taarten en quiches tot brood. Terwijl sommigen het recept misschien volgen, vindt Tom het leuk om de basis van een basisrecept te nemen en het zijn eigen te maken, waardoor hij leuke baksels maakt en vaak een thema volgt. Naast zijn standmixer werkt Tom voor het familiesoftwarebedrijf. Hij houdt ook van amateurtoneelspelen, zingen en hij is een fervent hardloper.

Helaas was Tom de eerste bakker die de tent verliet nadat hij niet had geleverd met zijn Showstopper.

The Great British Bake Off is op Channel 4 op dinsdag om 20.00 uur. Op zoek naar iets anders om naar te kijken? Bekijk onze tv-gids of bezoek onze hub voor meer entertainmentnieuws.